à l'extérieur de l'école de moissey

poulets au feu de bois

-mai 1974-

c'est-à-dire, à la belle saison.

Une partie de poulets en papillotes, à la Sablière Banale de Moissey (SBM).

La maîtresse Nicole, veille au feu.

Sur ce brancard "boy-scout", Jérôme Poirrier, futur spécialiste multilingue de chez WinSoft, boulevard de l'Esplanade à Grenoble. Le costaud en culotte du Tyrol est Philippe N.

Au premier plan, les pelles qui servent à transporter les poulets sans se brûler.

La maîtresse Nicole, surveillant les écoliers.

Poulets en instance...

La sablière, du niveau supérieur...

...vers le niveau inférieur.

Au dessus de l'ancienne sablière.

Les poulets avant d'être portés sur la braise.

Autour d'une table construite à la façon scoute.

On attise le feu; de loin, avec précaution.

Les autres enfants préparent la venue des poulets dans leurs assiettes.

Un brancard improvisé.

Marc D. et Eric C. sortent les poulets du feu.

Autour du feu, les CM2 surveillent la cuisson.

Sur des pelles, les poulets...

... sont apportés aux convives impatients.

moissey.com

d'autres repas scolaires

1972: déjeuner sur l'herbe à la sablière communale

1974: poulets rôtis à la sablière communale

1983: barbecue scolaire (sous le préau de l'école)

les misères de la Belle Sablière (enquête de Ch. Poirrier)